哈根达斯月饼冰淇淋的保存、运输等注意事项

- 2019-05-28-

        1、哈根达斯月饼冰淇淋最好的保存方法是冰箱冷藏,冰淇淋月饼因为受自己特点的限制,在储存上有严格的要求,必须是低温保存。如果运送、保存等环节达不到低温的要求,就可能导致细菌繁殖。购买了冰淇淋月饼后,在携带其回家的过程也要保证其在低温的状态下,同时存储的时间不要超过标注的保质期,最好是尽快食用,不要长时间保存,一次不要吃得过多。 冰淇淋月饼在常温下只能保存两个小时。大家根据手里的月饼券到哈根达斯月饼领取地点,领取相应的哈根达斯月饼。不过哈根达斯给顾客准备了干冰,从店里带回家依旧可以吃到新鲜的月饼。 建议哈根达斯月饼最好一次性吃完。如果实在是吃不完,可以保存在冰箱冷冻室。在想再次食用的时候无需解冻。直接就可以食用了。
        2 、哈根达斯冰淇淋如果要带上飞机要办理托运 冰淇淋月饼常温下保存时间一般只有两个小时,很多商家都会提供冰块等冷冻月饼。虽然干冰是固态物,但保温不当很容易成为液态,我国民航对于干冰运输有严格标准,规定干冰只能托运,且要得到航空公司同意,在柜台办理好相关手续才能放行,托运的总重量不得超过2.5公斤。 根据民航局规定,禁止乘机旅客随身携带液态物品乘坐民航飞机,虽然冰淇淋、冰皮处于固体状态,但保温不当很容易成为液态,因此用冰块来冷冻冰皮月饼或者是冰淇淋月饼,都要办理托运。否则在过安检时,旅客必须将干冰作自弃处理。         

       3、哈根达斯冰淇淋月饼包装中的干冰勿放入冰箱 家用冰箱冷冻室的温度通常不会低过-30℃,相较于干冰固态变气态的升华温度-78℃左右的低温而言,仍要高出不少,因此容易导致干冰升华,变成比它固态体积大600至800倍的气态二氧化碳,使得打包密闭容器的气压陡增而引发爆炸,从而导致冰箱受损。另外保证手及人体其他部位不会直接接触干冰,以免冻伤。

      4 、孕妇不宜食用冰淇淋月饼 因为冰淇淋中的水、乳、脂、糖及食品添加剂在一定量内都不会对胎儿成长造成不利影响。所谓孕妇不宜吃冰激凌,主要是因为孕妇消化液和消化酶分泌减少,胃肠功能减弱,冰激凌温度太低,过量食用的话会使胃肠血管突然收缩,出现腹痛、腹泻等症状。另外现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。


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